Intoleransi fruktosa

pengenalan

Fruktosa tergolong dalam Gula sederhana dan masuk secara semula jadi di Buah dan madu di hadapan. Selepas Penyerapan usus dan Berpecah di hati, fruktosa berfungsi untuk Penyediaan tenaga dalam badan manusia. Bergantung pada keperluan, tenaga yang diperoleh ditukarkan secara langsung atau disimpan sebagai simpanan tenaga dalam metabolisme lemak semasa penghasilan apa yang disebut trigliserida (lemak).

The Gejala intoleransi fruktosa berkisar antara peningkatan kencing, mengenai aduan usus seperti cirit-birit, sehingga Gejala mabuk dalam bentuk keturunan (bentuk keturunan).

The terapi pelbagai intoleransi fruktosa bergantung kepada penyebabnya dan boleh masuk kenikmatan berkurang fruktosa atau itu penolakan total menegaskan.

sebab-sebab

Ia akan tiga sebab berbeza intoleransi fruktosa.

A Gangguan penyelewengan menerangkan Ketidakupayaan atau pengambilan yang tidak mencukupi fruktosa melalui usus. Orang juga bercakap mengenai usus atau malabsorpsi fruktosa makanan. Ia terhasil dari a gangguan fungsi mekanisme pengangkutan dinding usus.
Pengangkut GLUT-5 yang disebut adalah sangat penting. Protein pengangkutan yang terlibat mengalami kerosakan sejak lahir atau mengalami kehilangan fungsi sepanjang hayat. Ini boleh dilakukan oleh a Terapi antibiotik, pasti Ubat dengan kesan sampingan gastrousus dan Jangkitan kulat dicetuskan menjadi.

The Fruktosemia menandakan satu peningkatan tahap fruktosa dalam darah. Ini berdasarkan pada Kegagalan enzim tertentu hati, yang memecah fruktosa. Tubuh cuba mengeluarkan fruktosa melalui buah pinggang.

The intoleransi fruktosa keturunan berdasarkan satu kecacatan enzim genetik. Ia adalah gangguan metabolik keturunan. Enzim Aldolase B biasanya membahagi Fruktosa-1-fosfat menjadi serpihan yang lebih kecil. Akibat enzim yang hilang terkumpul Fruktosa-1-fosfat terutamanya di buah pinggang dan hati pada. Gejala pertama muncul pada masa bayi.

Gejala

Gejala intoleransi fruktosa usus atau gangguan penyerapan disebabkan oleh sisa fruktosa dalam usus terpacak ke belakang. Selalunya, gejala muncul kependaman sementara untuk penggunaan pada. Antara pengambilan dan gejala boleh 24 hingga 48 jam menipu. Di bawah keadaan biasa mendapat fruktosa hanya ke usus kecildi mana ia memasuki aliran darah. Sekiranya, sebaliknya, ia tetap berada di dalam usus, ia akan berpindah Fruktosa ke usus besar. Proses di sana bakteria gula kepada hidrogen, karbon dioksida dan asid lemak rantai pendek. karbon dioksida disebabkan Perut kembung dan menyakitkan Kejang perut.

Baca lebih lanjut mengenai topik di sini Perut kembung selepas makan

Yang berpendidikan Asid lemak namun, mempengaruhi tempatan Imbangan cecair pada. Anda syarat itu peningkatan kemasukan air di usus besar. Ini berfungsi untuk mengimbangi kecerunan osmotik dalam usus, tetapi pada masa yang sama menyebabkan najis cair, berbau kuat. Dalam beberapa kes terdapat satu daripada cirit-birit Gejala sembelit untuk memerhatikan. Juga loya dan Sakit gejala yang kerap berlaku ketika tekanan diberikan pada perut.

Juga berlaku kurang kerap Muntah, sakit kepala, meningkat keletihan dan mood murung pada. Juga pedih ulu hati dengan sensasi terbakar di kawasan sternum diperhatikan.

Masih ada intoleransi fruktosa usus dibiarkan lama tidak dirawat, mempunyai ini Kesan pada bakteria usus besar. Bakteria penghasil hidrogen membiak dan menetap tidak hanya di usus besar, tetapi juga di bahagian bawah usus kecil. Ini juga mempunyai akibatnya Makanan tanpa fruktosa kurang diterima dan menyebabkan ketidakselesaan.

The intoleransi fruktosa keturunan sudah memimpin gejala semasa bayi. Sebaik sahaja fruktosa masuk ke dalam menu, misalnya dalam bentuk sukrosa yang terkandung dalam susu, gangguan metabolik akan muncul. Menjadi kaya Fruktosa-1-fosfat dalam badan untuk melangkah Gejala mabuk pada. Sebagai tambahan kepada a Hipoglikemia, tahap gula darah rendah, dan a Hiperasidan (Asidosis, berpeluh dan kesedaran yang berubah terhadap mereka yang terkena dapat diperhatikan. Terus menendang Mual, muntah dan cirit-birit pada. Dalam perjalanan a Pembesaran hati dengan yang berikut pembentukan semula tisu penghubung (sirosis) sehingga Kegagalan hatimengalami gangguan pendarahan dan disfungsi buah pinggang.

diagnosis

Diagnosis intoleransi fruktosa usus atau malabsorpsi dibuat terutamanya dengan bantuan ujian nafas. Inilah selepasnya pengambilan oral fruktosa pada selang masa tetap dari hidrogen dihembuskan ditentukan. Hidrogen memenuhi fungsi penanda yang memberikan maklumat mengenai metabolisme usus Fruktosa membenarkan. Nilai mabuk meningkat hidrogen lebih daripada 20 ppm (bahagian per juta) dan menjadi pada masa yang sama ketidakselesaan pada saluran gastrousus ditunjukkan, kemungkinan intoleransi fruktosa sekarang adalah tinggi. A protokol pemakanan selama seminggu juga dapat membuktikan kecurigaan.

Apabila merujuk kepada keturunan intoleransi fruktosa, menjadi sampel tisu kecil dari usus, dari hati dan juga buah pinggang diambil. Ini kemudiannya diperiksa untuk kekurangan enzim. Sekiranya aldolase fruktosa-1-fosfat yang hilang hilang, terdapat gangguan metabolik genetik.

The Fruktosemia akan dalam kebanyakan kes didiagnosis secara kebetulan. Yang paling penting, mereka yang terkena kerap melihat kencing. Alat diagnostik yang disasarkan tidak ada. Tiada langkah rawatan yang diperlukan untuk bentuk intoleransi fruktosa ini.

Ujian nafas H2

A amalan terbaik untuk pengesanan Intoleransi atau malabsorpsi fruktosa usus adalah Ujian nafas H2. Sekiranya fruktosa tidak dapat diserap dalam usus kecil, ia akan sampai ke usus besar. Mereka yang berada di sana bakteria memprosesnya menjadi hidrogen, karbon dioksida dan asid lemak rantai pendek. Daripada menghirup hidrogen berfungsi sebagai alat diagnostik. Daripada Kenaikan nilai selepas pengambilan fruktosa oral Kesimpulan mengenai metabolisme di dalam usus juga.

Orang dewasa minum sebiji Seliter air, dengan melakukan 25 gram fruktosa diselesaikan. kanak-kanak terima jumlah fruktosa yang disesuaikan dengan berat badan satu gram fruktosa per kilogram berat badan sepadan. Sebelum minum larutan gula, Nilai sedar hidrogen yang dihembuskan ditentukan. Ini semestinya berada pada nilai sekitar 0 ppm (bahagian per juta) dan sangat bergantung pada kebersihan mulut. Selepas pengambilan fruktosa akan Bernilai setiap 10 dan kemudian setiap 30 minit semestinya. Secara keseluruhan, pengukuran meliputi jangka masa sekitar 3 jam.

Ujian akan dinilai sebagai positif, sekiranya sebelah keluhan usus (Kekejangan, cirit-birit, Perut kembung), a Meningkatkan hingga lebih 20 ppm diukur dengan nilai awal. Peningkatan awal nilai hidrogen dapat menunjukkan pertumbuhan bakteria pada usus kecil.

terapi

The terapi intoleransi fruktosa usus bermula dengan a pengurangan pengambilan fruktosa yang ketara. Anda harus beralih ke makanan keseluruhan yang mudah dicerna selama dua minggu. Dengan cara ini, keluhan dikurangkan. Dalam empat minggu berikutnya, skema pemakanan diperluas untuk merangkumi produk yang mengandungi protein dan lemak yang lebih tinggi. Di samping itu, ambang fruktosa peribadi dan menentukan toleransi jenis buah tertentu. Kemudian a perubahan diet yang berterusan dan disesuaikan secara individu disyorkan.
Buah harus dimakan dalam bahagian kecil dan jenis tertentu (kismis, prun dan anggur) harus dielakkan. Makanan dengan kandungan sorbitol atau fruktosa tinggi harus dielakkan, sementara pengambilan sayur-sayuran yang mencukupi harus dipastikan.

Hanya satu penolakan yang ketat pada fruktosa boleh dalam hal mengatasi kerosakan jangka panjang yang disebabkan oleh intoleransi fruktosa keturunan. Ini benar terutamanya untuk mengembangkan a Sirosis hati.

Sebagai peraturan, fruktosemia tidak memerlukan rawatan.

Ubat

Di dalam bentuk yang paling biasa intoleransi fruktosa, gangguan penyerapan usus, boleh menjadi Penyediaan enzim menolong. Ia mengandungi apa yang disebut Isomerase Xyloseyang fungsinya berdasarkan penukaran fruktosa menjadi glukosa dan sebaliknya dari glukosa menjadi fruktosa. Selagi kedua molekul gula tidak terdapat dalam jumlah yang sama, enzim itu berusaha untuk mendapatkan keseimbangan. Oleh kerana glukosa dari usus diserap ke dalam darah lebih cepat daripada fruktosa, keadaan ini tidak dapat dicapai. Isomerase xilosa terus menukar fruktosa. Enzim ini berasal dari pengeluar yang berbeza boleh didapati dalam bentuk kapsul. Satu kapsul setiap kehendak Dua kali sehari segera sebelum makan diambil. Oleh kerana perubahan dalam diet menjanjikan kejayaan terapi yang lebih besar, semestinya hanya dalam kes yang luar biasa untuk mengambil ubat.

The Penjajahan usus yang tidak betul boleh dengan Antibiotik dikurangkan. Namun, masih belum ada bukti saintifik mengenai keberkesanan rawatan tersebut.

Makanan apa yang boleh saya makan?

Daripada Gula sederhana Fruktosa terdapat dalam bentuk semula jadi terutamanya pada buah dan madu di hadapan. Oleh itu, semua makanan yang sebahagiannya terdiri daripada buah-buahan juga mengandungi fruktosa. Sebilangan buah mempunyai kandungan gula yang lebih tinggi daripada yang lain. Yang merangkumi khususnya epal, anggur, pir, nanas dan mangga. Buah kering juga mempunyai kandungan fruktosa yang tinggi.

Sebagai tambahan kepada kejadian fruktosa yang "jelas" ini, ia tersembunyi dalam banyak produk perindustrian. Fruktosa digunakan di sini untuk pemanis pastri dan gula-gula dan dicampurkan dengan minuman seperti minuman ringan. Dalam Produk akhir seperti pembalut, sos, sup paket dan pizza siap pakai, seringkali terdapat banyak gula yang tersembunyi.

Selain mengelakkan atau mengurangkan pengambilan makanan yang mengandung fruktosa, anda harus diberi tahu jika anda didiagnosis dengan intoleransi fruktosa juga mengelakkan pengganti gula menjadi. Produk yang misalnya Sorbitol, maltitol atau xylitol mengandungi, mempunyai kesan menghalang penyerapan fruktosa di dalam usus. Ini menghasilkan a Intensifikasi gejala.

Walaupun menghindari makanan tertentu, terdapat pelbagai pilihan produk sihat, rendah fruktosa. Secara amnya, keperluan fruktosa harian adalah sekitar 2 gram. Jadual makanan membantu menyusun diet yang sihat dan pada masa yang sama bervariasi. Mereka memberikan maklumat mengenai kandungan fruktosa dalam makanan.
Perhatian khusus harus diberikan kepada Pengambilan sayur-sayuran dalam jumlah yang mencukupi diletakkan. Zucchini, alpukat, sayur-sayuran berdaun hijau, cendawan dan kentang sangat rendah kandungan fruktosa. Bawang, kekacang dan daun bawang, sebaliknya, mempunyai kesan kembung dan tidak boleh dimakan pada awal perubahan diet. Produk bijirin tanpa fruktosa tambahan boleh dimasukkan ke dalam menu dalam jumlah kecil. Sebagai mengisi lauk hidang biji-bijian bebas gluten seperti soba, millet, beras, jagung dan quinoa. Produk haiwan seperti telur, daging dan ikan hanya mengandungi fruktosa dalam jumlah yang sangat kecil. Ini juga berlaku untuk pelbagai jenis kacang, badam dan kelapa. Biji minyak, yang meliputi biji labu, biji bunga matahari dan biji rami, tinggi lemak dan rendah fruktosa.

Seratyang mempunyai kesan pencernaan pada orang yang sihat adalah intoleransi fruktosa usus nikmati dengan berhati-hati. Mereka memburukkan lagi gejala. Penggunaan Produk tenusu semestinya serendah mungkin ditahan. Sekiranya sudah ada intoleransi fruktosa, ada satu peningkatan risiko gangguan pengambilan laktosa di dalam usus. Sekiranya fruktosa ditoleransi dalam jumlah kecil, buah-buahan dengan kandungan gula rendah juga dapat dimakan. Pepaya, tangerin dan aprikot serta rhubarb sangat sesuai untuk ini.

Pengambilan makanan secara serentak yang mengandungi fruktosa dan glukosa, misalnya dalam bentuk gula anggur, meningkatkan pengangkutan fruktosa melalui dinding usus ke dalam darah.

Adakah intoleransi fruktosa dapat disembuhkan?

The bentuk keturunan yang tidak bertoleransi fruktosa tidak boleh disembuhkan dan hanya boleh melalui pengabaian yang ketat dirawat untuk fruktosa.

The bentuk usus atau Gangguan penyelewengan boleh sesuai dengan ketidakupayaan menyeluruh atau sebahagian untuk menyerap fruktosa. Dalam banyak kes, gejala hanya muncul selama bertahun-tahun. Walaupun satu penyembuhan lengkap jarang berlaku adalah, begitu juga dengan perubahan diet yang betul a pelepasan simptom yang ketara sebab.
Sekiranya langkah pemakanan dikekalkan secara konsisten dalam jangka masa yang lebih lama, dalam beberapa kes pengambilan fruktosa dapat ditingkatkan secara beransur-ansur. Ia disebabkan oleh pemulihan mekanisme pengangkutan di dinding usus. Dalam pengertian ini, ujian diri untuk bertoleransi juga dapat dipertaruhkan berulang kali sebagai sebahagian daripada terapi pemakanan yang konsisten.

Ringkasan

Intoleransi fruktosa merangkum tiga bentuk yang berbeza intoleransi fruktosa bersama. Apa yang mereka miliki adalah metabolisme fruktosa yang terganggu.

The intoleransi fruktosa usus atau makanan juga dikenali sebagai gangguan penyerapan fruktosa dan berlaku dengan satu pengambilan tidak mencukupi fruktosa. Perbezaan lebih lanjut dibuat antara Fruktosemia dengan fruktosuria, pengumpulan fruktosa dalam darah, dan intoleransi fruktosa keturunanyang disebabkan oleh kekurangan enzim keturunan.

The Gejala intoleransi fruktosa berkisar antara peningkatan kencing, mengenai aduan usus seperti cirit-birit, hingga gejala keracunan dalam bentuk keturunan.

The terapi dari pelbagai intoleransi fruktosa selepas penyebabnya dan boleh menegaskan pengurangan penggunaan fruktosa atau penolakannya sepenuhnya.