Alergi hazelnut

Definisi - apakah alergi hazelnut?

Alergi hazelnut adalah reaksi intoleransi dalam tubuh yang dipicu oleh kacang hazel. Sekiranya berlaku alahan, kontak dengan hazelnut biasanya menyebabkan reaksi sistem imun yang berlebihan, yang menyebabkan reaksi alergi. Dalam kebanyakan kes, alergi hazelnut dipicu oleh pengambilan hazelnut. Ramai orang alah kepada hazelnut mentah, tetapi hazelnut yang dimasak atau dibakar cenderung untuk mengalami alergi hazelnut.

Alergi hazelnut adalah alergi dari jenis segera, yang boleh menyebabkan reaksi teruk dan juga kejutan alahan yang mengancam nyawa.

Baca lebih lanjut mengenai perkara ini di: Tindak balas alahan

sebab-sebab

Mengapa alergi berkembang selalunya masih belum jelas. Genetik memainkan peranan penting dalam perkembangan alahan. Kanak-kanak penghidap alergi sering alergi terhadap banyak bahan itu sendiri. Alergi hazelnut adalah salah satu alahan yang paling biasa. Selalunya berlaku bersama dengan alahan lain, misalnya pada buah-buahan, debunga, tungau (habuk rumah) dan haiwan. Selain itu, banyak penghidap alergi juga terkena dermatitis atopik (neurodermatitis).

Baca juga: Alahan habuk rumah dan Alergi rambut haiwan kesayangan

Alergi hazelnut adalah alergi jenis I. Pertama terdapat hubungan awal dengan alergen, dalam hal ini hazelnut. Tidak ada gejala pada kenalan awal ini. Sebaliknya, mekanisme yang belum diklarifikasi sepenuhnya mencetuskan pemekaan. Pemekaan ini dimediasi oleh pelbagai sel imun. Alergen hazelnut mengikat reseptor sel B yang dipanggil. Dalam proses pemekaan ini, tubuh belajar untuk menganggap alergen hazelnut sebagai bahan berbahaya. Akibatnya, ketika hazelnut kembali bersentuhan, reaksi segera berlaku.

Hanya beberapa saat hingga beberapa minit setelah bersentuhan dengan hazelnut, sistem imun membebaskan apa yang disebut antibodi IgE terhadap alergen hazelnut. Ini melancarkan keseluruhan lata di mana sel-sel keradangan seperti sel mast dan granulosit eosinofil dilepaskan. Terdapat reaksi anafilaksis dengan kemerahan kulit dan pembentukan paus. Pelepasan bahan keradangan seperti histamin boleh mencetuskan gatal yang ketara. Tisu juga boleh membengkak.

Sekiranya kontak alergen disebabkan oleh memakan hazelnut, misalnya, ini boleh menyebabkan pembengkakan pada mulut dan tekak, yang boleh menyebabkan sesak nafas yang teruk. Punca alergi hazelnut terletak pada reaksi kekebalan tubuh yang berlebihan terhadap bahan-bahan tertentu dari hazelnut.

Baca lebih lanjut mengenai perkara ini di: Gejala alahan

diagnosis

Diagnosis alergi hazelnut biasanya dibuat setelah hubungan kedua dengan hazelnut. Apabila seseorang bersentuhan dengan hazelnut untuk pertama kalinya, sistem kekebalan tubuh menjadi peka terhadap antigen hazelnut. Kenalan kedua membawa kepada reaksi alergi dengan gejala khas. Dalam kes ini, anamnesis memainkan peranan penting dalam diagnosis. Dengan menyoal orang yang berkenaan, dapat ditentukan bahan apa yang menyebabkan reaksi tersebut.

Ujian alergi kemudian dapat dijalankan. Pelbagai zat utusan sistem imun dapat dikesan dalam ujian darah, yang biasanya meningkat dalam reaksi alergi. Di samping itu, prosedur ujian seperti ujian tusukan digunakan. Pelbagai kemungkinan alergen disuntik di bawah kulit. Kemudian kulit diperhatikan untuk beberapa lama. Sekiranya terdapat alergi, kawasan di mana alergen dimasukkan ke dalam kulit menjadi kemerahan dan membengkak, dan bentuk wheal dapat terbentuk.

Baca lebih lanjut mengenai perkara ini di: Diagnostik alahan

Saya menyedari alergi hazelnut oleh gejala ini

Alergi hazelnut dapat menampakkan diri dalam pelbagai gejala yang berbeza. Gejalanya berkisar dari kemerahan kulit yang tidak berbahaya dan gatal hingga penyempitan saluran udara yang mengancam nyawa. Biasanya, hubungan dengan alergen berlaku terlebih dahulu. Dalam kes hazelnut, kebanyakannya dimakan. Kemudian ada gejala di kawasan mulut. Ia boleh gatal dan kemerahan pada kulit dan membran mukus. Sekiranya terdapat alahan yang teruk, reaksi kulit ini boleh merebak ke seluruh badan. Urtikaria yang disebut dengan paus dan kemerahan kulit yang luas dapat berkembang di sana. Sekiranya berlaku reaksi alergi, pembengkakan di mulut dan di kawasan saluran udara boleh berlaku. Dalam kes yang paling teruk, ini boleh menyebabkan sesak nafas yang teruk.

Akibat reaksi alergi terhadap hazelnut, dinding kapal menjadi lebih telap untuk cecair, dan cecair keluar dari kapal ke tisu sekitarnya. Akibatnya, tekanan darah menurun, terdapat penahan cairan di kulit dan mungkin di paru-paru, yang juga menyebabkan sesak nafas dan kekurangan oksigen. Di samping itu, saluran udara menjadi sempit, yang meningkatkan kesukaran bernafas.
Reaksi yang begitu ketara ini disebut kejutan anaphylactic. Gejala selanjutnya ialah ketegangan otot di dinding usus dengan sakit perut (sering seperti kekejangan) dengan loya dan muntah. Di samping itu, hidung sering mula mengalir dan mata menyiram, kerana badan dihentikan untuk menghasilkan lebih banyak lendir di hidung dan air mata.

Baca lebih lanjut mengenai perkara ini di: Gejala alahan

rawatan

Bentuk terapi yang paling penting terdiri daripada mengelakkan alergen. Oleh itu, orang yang mempunyai alergi hazelnut harus benar-benar menahan diri daripada memakan hazelnut. Oleh kerana banyak orang alah kepada hazelnut mentah, tetapi boleh bertolak ansur dengan hazelnut yang dipanaskan (contohnya selepas memasak atau membakar), perhatian harus diberikan kepada pemprosesan hazelnut. Sekiranya terdapat aduan ringan, sebaiknya terapi tunggu dan lihat, jika perlu dengan terapi ubat tambahan.

Sebagai contoh, antihistamin dapat digunakan terhadap histamin (bahan peradangan yang dilepaskan ketika bersentuhan dengan hazelnut). Cetirizine juga berkesan melawan alahan. Fenistil boleh digunakan untuk mengatasi gatal-gatal yang teruk. Kortison juga boleh digunakan dalam terapi akut untuk gejala yang lebih teruk.

Baca lebih lanjut mengenai perkara ini di: Terapi untuk alahan

Sekiranya terdapat reaksi alergi yang teruk akibat alergi hazelnut, terapi kecemasan mungkin harus dimulakan. Ini termasuk dos tinggi kortison dan adrenalin kecemasan. Ini termasuk, misalnya, dalam kit kecemasan anafilaksis dalam bentuk epipen yang disebut. Ini boleh diberikan terus ke paha dalam keadaan kecemasan dan boleh menyelamatkan nyawa pada fasa akut. Sekiranya berlaku kejutan anafilaksis, doktor kecemasan mesti dipanggil yang dapat mengudarakan orang yang terkena dengan oksigen jika perlu atau yang dapat membuka saluran udara dengan intubasi.

Baca lebih lanjut mengenai perkara ini di: Kit kecemasan alahan

Tempoh / ramalan

Alergi hazelnut adalah penyakit kekal. Oleh itu, anda harus menahan diri daripada memakan kacang hazel yang menyebabkan alergi seumur hidup anda. Prognosis berdasarkan pada seberapa baik pantang hazelnut ini diperhatikan. Sekiranya anda tidak menggunakan hazelnut secara kekal, anda tidak boleh mengharapkan sekatan. Walau bagaimanapun, sekiranya berlaku alahan yang teruk, pengambilan (termasuk penggunaan yang tidak disengajakan) boleh menyebabkan reaksi alergi yang mengancam nyawa sehingga kejutan anaphylactic. Oleh itu, pendidikan yang baik serta pemilikan dan penggunaan alat kecemasan yang konsisten sangat penting bagi penghidap alergi yang teruk dan dapat menentukan prognosisnya dengan ketara.

Kursus penyakit

Kursus penyakit ini sangat berbeza bergantung kepada keparahan alergi hazelnut. Sekiranya terdapat alahan seperti alergi hazelnut, tindak balas alahan pertama tidak berlaku sehingga hubungan kedua dengan alergen. Reaksi alergi boleh mengambil pelbagai kursus, dari gatal di mulut yang berlangsung selama beberapa minit hingga kejutan anaphylactic yang mengancam nyawa.

Alergi hazelnut sering tidak banyak berubah sepanjang hayat. Orang yang menderita alergi hazelnut yang jelas harus benar-benar menahan diri dari memakan hazelnut sepanjang hidup mereka. Orang yang hanya sedikit terkena alergi hazelnut mungkin mengalami bahawa alergi itu tumbuh bersama sepanjang hidup mereka.

Yang lain menjadi lebih sensitif terhadap alergen dalam jangka masa panjang dan pada suatu ketika harus dilakukan tanpa hazelnut secara kekal. Walau bagaimanapun, mereka yang alah kepada kacang hazel boleh mengalami alahan silang yang disebut. Orang yang alah kepada kacang hazel sering alergi terhadap bahan lain seperti debunga dan buah-buahan (ceri, epal, dll.) Atau mengalami alahan lebih lanjut sepanjang hayatnya.

Betapa menularnya?

Hazelnut didasarkan pada reaksi berlebihan sistem kekebalan tubuh sendiri dan tidak menular. Jadi ia tidak boleh dipindahkan ke orang lain. Walau bagaimanapun, kecenderungan alergi sering diwarisi secara genetik, sehingga kelompok keluarga alergi hazelnut dapat terjadi. Walau bagaimanapun, bukan penyakit yang menjangkiti kanak-kanak dengan alahan. Sebaliknya, kecenderungan genetik diturunkan dari ibu bapa kepada anak-anak, sehingga mereka juga mengalami alergi hazelnut.