marjoram
Nama Latin
Origanum majorana
Nama biasa
Herba panggang, taman utama
Penerangan tanaman
Marjoram tumbuh hingga 50 cm, bercabang besar dan mempunyai daun kecil yang berbulu di kedua-dua belah pihak. Ia dapat dikenali oleh bunga merah kecil hingga putih yang kecil dan tidak ketara. Keseluruhan tanaman baunya sangat wangisebab itulah dia dipanggil perasa mempunyai banyak kegunaan di dapur.
Bahagian tanaman digunakan secara perubatan
Marjoram akan semua ramuan Digunakan tanpa akar untuk membuat produk perubatan dan dituai pada waktu berbunga.
Bahan-bahan
- Minyak meruap
- Bahan pahit
- Tinin
Kesan dan penggunaan ubat
Marjoram menyumbang
- Senak (lemah merangsang jus gastrik)
- Perut kembung
- Hilang selera makan
Walau bagaimanapun, marjoram digunakan dan dijumpai sebagai rempah hampir tidak ada gunanya dalam perubatan lebih banyak lagi.
Di dapur, marjoram menjadikan hidangan berat lebih mudah dicerna dan sering menjadi komponen campuran rempah.
Kesan sampingan
Minyak pati boleh hanya sekiranya berlaku overdosis yang teruk ke sakit kepala dan Mengantuk untuk memimpin. Jika tidak, pengambilan marjoram tidak berbahaya.
