lobak kuda

Horseradish bukan hanya enak sebagai rempah.

Nama Latin

Armoracia rusticana

Nama biasa

Mustard petani, lobak kuda, krien, lobak hutan

Penerangan tanaman

Lobak adalah akar berbentuk bit panjang berkepala banyak. Daun besar yang memanjang dan berlekuk disusun dalam roset adalah khas dari penampilan lobak. Bunga itu muncul di tengahnya, tidak kelihatan, putih dan tersusun di panicles.

Heyday: Jun hingga Julai

Kejadian. Di rumah di Eropah selatan, ditanam di tanaman kita, terutama di Franconia.

Bahagian tanaman digunakan secara perubatan

Akar lobak, biasanya dituai pada musim luruh dan musim sejuk, digunakan untuk membuat produk perubatan.

Bahan-bahan

  • Minyak mustard Allyl
  • Gluconasturtiin
  • Sinigrin
  • Asid Rhodanic

Kesan dan penggunaan ubat

Horseradish mempunyai bahan aktif yang melakukannya Pertumbuhan bakteria menghalang.

Secara dalaman ia digunakan di Catarrh bronkial seperti Penyakit pundi kencing, secara luaran ke Rangsangan peredaran kulit di:

  • gout
  • reumatik
  • Bisul dan
  • Carbuncles

Sudah tentu, lobak kuda juga ada rempah yang popular Di dapur, parut mentah, banyak yang menghargai rasa pedasnya dengan hidangan daging dan sosej.

persiapan

Untuk aplikasi dalaman ada di sana dua kemungkinan:

1. Akar segar akan parut halus dan anda ambil 1 hingga 2 sudu teh setiap hari daripadanya. Ketajaman dapat dikurangkan dengan menambahkan sesuatu epal parut disana ada.

2. Anda mengisar sedikit akar dengan kasar, beri kira-kira menggandakan jumlah gula untuk itu dan membiarkan Keluarkan jus semalaman. Kemudian tuangkan melalui ayak. Pada untuk batuk ambil satu sudu 3 kali sehari.

Penggunaan luaran:

Ikan lobak segar yang baru diparut hamparkan dengan nipis pada kain dan diletakkan di kawasan kulit untuk dirawat.

Kesan sampingan

Terlalu banyak lobak kerana ketajamannya Gejala kerengsaan di perut atau menyebabkan pada kulit. Sampul surat dengan lobak parut segar jangan berbaring pada kulit lebih dari 10 minit membiarkan.